好想出國呀~~~看看國外的風景、嚐嚐國外的口味~~~~
屏東有這麼聽說有一家道地的異國料理,
還是來自義大利的唷~
想說某一天特別值得慶祝就準備來吃,應該會感受更特別~~~
就在某一天,平凡的下午,有人很隨興的說:午餐就吃這家吧!!
好...好吧~反正特別值得慶祝也不知道要等到哪一天
今天就來看看,什麼是道地的義大利料理!!!
由於現點現做的樣子,我們點完餐後,看到桌上有一個告示牌,
我想大家對義大利的料理可能有誤解,商家才會先給客人打預防針吧~
開胃菜-
瑪格麗特烤餅100元
餅皮極薄,餅皮邊邊好脆,中間好軟嫩,主要就是番茄搭配莫札瑞拉起司(延展性非常好的牽絲型起司),蕃茄風味偏重,有香草提味,番茄多汁。
托特里尼牛肝菌菇起司湯100元
喔~跟想像的不一樣,我以為是濃湯型的,結果是極清爽的番茄蔬菜湯,牛肝菌菇包覆在義大利餃中,牛肝菌菇的味道非常獨特且濃郁,能接受這清爽的湯頭,但牛肝菌菇餃的味道,整體就是非常......特殊,說不上喜不喜歡,覺得感受新鮮,原來義大利的餃子長這樣,這餃皮是有點硬Q的嚼感…(長知識ing)。
主餐-
檸檬淡菜(小)180元
就很檸檬味的......貝類食物,才疏學淺吃了這道菜才知道,原來淡菜是貽貝,
還問服務員,這道怎麼吃,
服務員說,法國麵包切片可以沾著醬汁搭配著吃,可是....湯汁沒有很多,平淡無味又硬梆梆的法國麵包,不沾還真吃不下去,總而言之,這道菜真是考倒我惹.....
粉紅鮮蝦燉飯 240元
一上桌,眼睛為之一亮,燉飯燉的非常飽滿,濕而不水,有明顯不突兀的迷迭香草位提味,淡淡起司味融入其中,讓燉飯更加濃稠濃郁,燉飯中有豬肉碎末顆粒,Q彈牙,口齒留香,還不錯吃,原來義大利的燉飯是這樣(長知識ing)。
摩佐起司肉醬寬義大利麵200元
醬汁超濃厚,蕃茄酸味濃,起司發酵味濃,夾帶著細細碎碎的肉醬,整個巴在麵上,一入口,蕃茄酸味竄起在舌根,咀嚼過程混合綜合濃郁的香氣,口齒留下淡淡的韻味,為一不太習慣的是那灑在上頭起司粉的濃烈起司味....
香腸洋菇義大利細麵 180元
喔~有一股發酵的酒香,香腸不知道是不是也是道地的義大利香腸,以切塊方式呈現,沒有腸衣包覆,沒有中式香腸有突出的中式香辛料的味道,微甜,就是發酵的酒香非常明顯,義大利麵口感偏硬,不是我們一般吃到有湯汁濕潤感,原來道地義大利麵是這樣呀~義大利的香腸真的是這樣嗎?(困惑ing)。
甜點-
提拉米蘇80元
非常常見的甜點,友人說他是眾神的甜點,但我對它一點概念也沒有,我的不正確印象就是->手指餅,加上類似卡士達醬還是慕斯類的東西,最上層必灑上可可粉。(是不是很不專業......)
身為吃貨怎麼可以這麼不專業,所以上網問了一下"維基百科",起源於義大利,字面上直接翻譯為「拉我一把」,但也含有「帶我走」之意,此說相傳是來自一個溫馨浪漫的愛情故事,帶走的不只是美味,還有甜蜜與幸福。
(哇~太浪漫的吧~可以拿來作為把妹的梗耶!!!!!)
什麼?你懷疑這樣把不到!!!那只能說你的技巧太粗劣!?推薦你一本超實用的經典秘笈<沒有把不到的妹,只有你想不到的招-之把妹把到心坎裡>作者Leeinin哩櫻櫻。
隱身在不熱鬧的馬路邊,雖然扛棒很大一個,一個不小心還是會錯過。
真的不是我們想像的那樣耶......
嗯~有告示牌是對的!!!!!
不過還算值得的啦,不用發機票錢飛到義大利,我們也能吃到當地道地的味道!!!
這也難怪,為什麼逮丸郎到歐洲國家會想找中國菜不是沒有道理的...
OS:恩....還是吃的慣亞洲料理
----------------店家資訊-------------------------
那圖諾義大利餐廳
地址:屏東市信義路100-2號
電話:0979-686570
營業時間:AM11:30-14:00、17:30-20:30(週一公休/週二中午休息)
類別: 義大利麵、燉飯、義大利開味菜、義大利甜點
停車位: 無專屬停車場,路邊停車
付款方式: 現金(無服務費)
本次消費:160元以上/人(低消100元,只收現金)
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