科技的發展實在令人讚嘆,臺北到高雄只需要一個半鐘頭就可以到達,攻佔美食的妄想不再是空想。
工作一陣子就想出國透透氣,但是吃老闆頭路的我,已經沒有說走就走的權利惹…
我搭著飛快的高鐵,當做是搭乘飛機,來到了左營,我當抵達日本,還記得一年前這裡有一家道地的連鎖拉麵店,因應幻想,今晚就吃拉麵吧!
『麵屋武藏-武骨』
第二次光臨,發現菜單有些不一樣呢!
第一次來吃是一年前囉!!!!
外觀和店家我就不重覆介紹啦,基本上裝潢沒什麼改變,參考一年前的網誌吧
http://liinin.pixnet.net/blog/post/418993525
將將~上。菜。單。
再次提醒,在點餐的時後服務員會詢問要不要加麵,加麵加湯不用加錢唷,
但是要在點餐時決定是否要加麵,錯過,加麵就要加錢了,湯頭及麵條軟硬都能隨個人喜好選擇。
這次店員只問我們要哪種Q度的麵條,
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拉麵選擇
Q彈-->硬Q
標準-->軟Q
另外,店家還有紙圍兜的特別服務,
由於麵條Q彈帶勁,在大口吸漱過程,中粗麵條會挾帶豐富湯汁,懸空擺盪,
如果您不想吃完後,還帶著胸口幾朵小碎花回家做紀念,請善用這貼心服務,
盡情享受麵條與湯汁奔放四濺的快感。
店員不會主動提供,但你要知道有這項福利,請多加利用唷!
特製武骨拉麵 大盛 270元/碗
這次的叉燒肉是肥嫩的五花叉燒,因為是特製,所以叉燒多了一片,糖心蛋多了半顆,又免費加麵版,整個就是非常大碗,光看就好滿足。基本湯頭為豚骨白湯,口味重鹹但非常非常的濃郁。
太刀拉麵 標準 330元/碗
姑娘我點的是期間限定版拉麵,基底和特製拉麵應該是一樣的,只是五花叉燒一片,糖心蛋半顆,多了一支炙燒肋條。
炙燒豬肋條,"控"的有爛,輕輕鬆鬆骨肉就分離,炙燒風味突出。
這個五花叉燒本身調味簡單,其中一面經過炙燒,超份量的厚切感,雖然肥嫩,但並不會太油膩噁心。
這次選了軟Q的麵條,也是非常彈牙耶,湯頭真的好濃郁,感覺像豚骨和蔬果熬了很久的高湯, 偏鹹但非常的濃郁。
鹽味拉麵 220元/碗
傍晚時分還沒到晚餐巔峰時刻,已經有不少客人,同行的友人吃完也讚嘆湯頭非常的厲害,雖然在台灣,這價格稍微偏高,但和在日本吃是差不多的價位,想到日本又無法飛,選一天搭上高鐵吧!用豐富的想像力你也能有身入其境的感受~
祝辛苦的上班族們,工作順利喲!
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高雄左營-麵屋武藏-武骨
地址:高雄市左營區站前北路1號3樓(環球購物中心新左營車站店3F)
電話:(07)581-1112
營業時間:每日 AM11:30~22:00
類別: 日式拉麵、唐揚、定食
http://m634.com.tw/index.aspx?fn=location_list
停車位: 無專屬停車場,路邊停車
付款方式: 現金、刷卡(無服務費)
本次消費:220元以上/人
其他服務:採現場候位(無預約)
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